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港股异动 | 餐饮股集体上涨 1月“翻桌率”加快 情人节持续提振消费|环球微资讯
来源: 格隆汇      时间:2023-02-16 10:45:40


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格隆汇2月16日丨餐饮股集体上涨,海伦司涨3%,海特国际、佳民集团、海底捞涨2%,奈雪的茶、九毛九涨1%。春节余温未散,情人节“浪漫经济”再次提振餐饮股消费。截至2月13日,全国情人节主题餐饮堂食套餐订单量较去年同期增长554%,提供相应套餐的商家门店数增长160%。情人节当天,海底捞全国门店接待人次超140万,同比2022年情人节增长超25%。与此同时,海底捞情人节线上也异常火爆,情人节当天,海底捞外送订单量上涨,环比上周同期增长2.4倍,同比2022年情人节增长2.1倍。

大摩此前也发研报指,中国重新开放及农历新年假期带动客流量增加,令1月份内地餐饮业表现明显有所好转,翻桌率回升,其中呷哺呷哺旗下品牌呷哺呷哺及凑凑火锅同店销售分别按年增长36%和3%,对比去年12月为下跌44%及55%,翻桌率周转加快至2.3及2.2倍,对比去年1月是1.6及2.1倍。九毛九及旗下太二酸菜鱼的1月份同店收入则同比增长4%和6%,对比12月份分别下跌15%及32%。

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