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常报全媒体讯(董心悦 常市监) 市市场监管局把反食品浪费作为今年民生领域“铁拳”行动的重要工作内容,近日,该局公布了7起违法典型案例,依法纠正、查处食品经营者浪费食品的违法行为。
7起案例分别是:江苏塘马湾研学旅行有限公司学校食堂未制定、实施防止食品浪费措施案,金坛直溪田湖酒店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案,武进社区培训学校食堂未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案,新北区三井觅蜜屋甜品店未主动在食品生产经营过程中节约食材案,天宁吉运饭店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案,钟楼丁记烤羊腿馆利用网络平台诱导、误导消费者超量点餐案,常州经开区横山桥芙蓉兴隆记小吃店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案。
在出现较多的“未主动对消费者进行提示提醒”类案例中,餐饮店存在未张贴反食品浪费相关标识,且员工未对消费者进行适量点餐引导的行为,导致部分消费者所点菜品大量剩余。这类行为违反了《反食品浪费法》的有关规定。
网络营销也存在风险。执法人员对钟楼丁记烤羊腿馆进行检查时,发现其在抖音发布了吃羊肉串“限时挑战赛”视频,称参加挑战赛可获得免单返现机会,共获得点赞3000余次、转发近600次。该店铺存在诱导、误导消费者超量点餐、造成食品浪费的行为,违反了《反食品浪费法》有关规定。
市市场监管局提醒广大食品经营者,根据《反食品浪费法》有关规定,应以显著方式提示适量点餐、理性消费,合理确定食品数量、分量,杜绝诱导、误导超量点餐等,为消费者合理用餐创造良好条件。
市市场监管局把反食品浪费作为今年民生领域“铁拳”行动的重要工作...
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